Consells per transportar el teu menjar
Aquí trobaràs alguns TIPS per transportar el teu menjar casolà i sempre estigui BO, BO... vagis on vagis!
Consells per transportar el teu menjar:
1. NEVERA: guardar a la nevera fins al moment de menjar. Si no hi ha nevera a la feina, utilitzar acumuladors de fred.
2. ESCALFAR: no escalfar tancat. Deixar la tapa de l'contenidor sobre per evitar esquitxades. No escalfar mai amb la tapa tancada!
3. ARREBOSSATS I AMANIDES: millor no. Perden les seves propietats i textura. Si et decideixes per una amanida, millor porta la salsa, l'amaniment o la vinagreta a part.
4. COCCIÓ: intenta coure teu menjar: verdures, arròs, pasta ... etc- 'a l'dent'. D'aquesta manera, no et passarà si ho recalientas al microones. Els guisats responen millor a el transport i a l'recalientamiento que els plats 'a la planxa'.
5. SEGURETAT ALIMENTÀRIA: utilitzar envasos aptes per transportar menjar i per reescalfar. El vidre guanya adeptes pels seus beneficis.
6. HIGIENE: millor donar una aigua a el recipient usat. Evitem males olors i que les restes s'endureixin i penetrin en el plàstic.