Consejos para transportar tu comida

Aquí encontrarás algunos TIPS para transportar tu comida casera y siempre esté RICA, RICA... ¡vayas donde vayas!

Consejos para transportar tu comida:

1. NEVERA: guardar en la nevera hasta el momento de comer. Si no hay nevera en el trabajo, usar acumuladores de frío. 

2. CALENTAR: no calentar cerrado. Dejar la tapa del contenedor encima para evitar salpicaduras. ¡No calentar nunca con la tapa cerrada!

3. REBOZADOS Y ENSALADAS: mejor no. Pierden sus propiedades y textura. Si te decides por una ensalada, mejor lleva la salsa, el aliño o la vinagreta aparte. 

4. COCCIÓN: intenta cocer tu comida: verduras, arroz, pasta...etc- 'al dente'. De este modo, no se te pasará si lo recalientas en el microondas. Los guisos responden mejor al transporte y al recalientamiento que los platos 'a la plancha'.

5. SEGURIDAD ALIMENTARIA: utilizar envases aptos para transportar comida y para recalentar. El vidrio gana adeptos por sus beneficios. 

6. HIGIENE: mejor dar un agua al recipiente usado. Evitamos malos olores y que los restos se endurezcan y penetren en el plástico.